沖縄に来て11年。今年の4月に長らく住んだ首里から中部へお引越しをしました。賃貸ですが、小さな花壇がついています。これまで、ベランダのプランターでいろいろ育ててみたけれど、ミニトマトちょっぴりとか、オクラ数本とか、ちょっとさみしい収穫でした。いや~やっぱり地面は素晴らしい!まだまだこれからですが、ミニ花壇畑の様子を少しだけご紹介します。
大家さんが植えておいてくれたお花たち
入居時には、大家さんがお花を植えておいてくれました。ミニバラやハイビスカス、謎の黄色い花、その他いろいろです。
この辺りは自然がいっぱいで、虫もいっぱい。
毛虫が大量発生したり、梅雨時は、家の中にもヤスデがうにょうにょしていたり(泣)
田舎育ちなのですが、虫は未だに苦手です…。
ミニ花壇畑は、主に夫が手入れをしてくれています。
ありがたし。
野菜もけっこうイケる!
大家さんは、なぜか花壇の隙間にサニーレタスを植えてくれていました。サニーレタスはこれでもかと言う感じで、たっぷり育ってかな~り食べました。大量にくっついてるカタツムリを取り除くのがけっこう大変!でも、そのぶん新鮮でとってもおいしいんですよね。
写真を撮りそこねましたが、ミニきゅうりも良く育ちました。ミニきゅうりは本当にみずみずしくて、おいしかった!枝豆はささやかでしたが、ゆでておいしくいただきました。次は、ピーマンとかナスを植えてみたいなあ。
一番すごかったのは、オクラ!!オクラは茎も木のように太くなって、どんどんどんどんできるので、食べるのが追い付かないぐらいになっています。今年はオクラを買わずに済んでいます。気候に合ったものはやはり強いですね。
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レモングラスももりもり~
レモングラスは苗で少しだけ植えたのですが、ぐんぐん増えてこんな感じに…、すごいです。台風でも吹き飛ばずにしっかりしたものです。
レモングラス水を考えていましたが、お湯で沸かしてレモングラスティーにして飲んでみました。これは、夏場に最高です!さっぱりします。
他にもローズマリーがあって、しばらく暑さで少し元気がないなぁと思ってましたが、最近やっと持ち直してきました。沖縄の夏は日差しが強く、虫もいなくなるほど。涼しくなると植物も虫も復活するみたいです。
育てた野菜を食べるのは楽しい
小さな花壇畑ですが、やっぱり育てた野菜をいただくのは楽しいし、何よりおいしい!きゅうりも新鮮だとあんなにおいしいんだなぁとしみじみ感動。
小さな花壇畑でも、夏の暑さや台風、豪雨などに振り回されて、うまく育たなかった野菜もありました。つくづく農家さんは本当にすごいなぁと思います。
実家の青森では、じゃがいもやとうもろこし、トマト、ナス、ピーマンなどなど、祖父母が作っていたのを思い出します。時々手伝っては、祖父に肥料のやり方などを教わりました。祖父母ももういませんが、畑の記憶は昨日のことのように思い出されます。
沖縄ではとうもろこしは難しいかなぁ。いつか、大根とかじゃがいもなんかの根菜を作ってみたいです。